Take-away e Delivery

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Antipasti
Vitello tonnato
26
Magatello di vitello con spuma di salsa tonnata e fiore di cappero
Roast beef
28
Servito freddo con salsa tartara
Insalata di piovra e patate
28
Piovra arrosto servita con patate schiacciate condite con aceto balsamico di lamponi, erba cipollina e olive taggiasche
Tartare di manzo
39
Carne di manzo svizzero servito con pane toast
Tartare di tonno
41
Servita con avocado, salsa di soia e sesamo
Ceviche di ricciola
42
Tartare e sashimi di ricciola condita con latte di tigre alla mediterranea, variazione di pomodorini, olive taggiasche disidratate, crumble di pinoli
Primi
Lasagna alla bolognese
26
Classica sfoglia all'uovo con ragù alla bolognese,béchamel e Parmigiano Reggiano
Fried rice
28
Riso jasmine fritto con gamberi, calamari, verdure orientali e uovo
Parmigiana di melanzane
22
Melanzane, pomodoro, basilico e Parmigiano Reggiano
Secondi
Hamburger del META
28
200 gr di carne di manzo svizzero, bacon, formaggio, insalata, pomodori e cetriolo marinato servito con patate country
Rib eye di manzo americano
55
250 gr di carne servito con patate arrosto aromatizzate con burro all'aglio orsino
Branzino alla griglia
48
180 gr di filetto servito con erbe e salsa al lime
Dolci
Tiramisù del META
12
Sfoglia di mele
12
Panna cotta al mango con salsa al frutto della passione
12
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